Essen

Sichuan Feuertopf oder Chongqing Feuertopf

Weiß jemand, wo genau der chinesische Feuertopf ausstammt, Sichuan oder Chongqing?

Gruß

Was sind Fünf-Gewürze in chinesischer Küche?

Ich habe neulich ein Kochrezept angeschaut, aber ich weiß nicht, was die Fünf-Gewürze sind:-(

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